Descrizione prodotto
Fry top a gas in acciaio inox (AISI 304) con piastra liscia in compound lucidata a specchio, incassata nel piano di lavoro. Piano unico senza giunzioni in acciaio inox (AISI 304), spessore 2 mm.
Regolazione continua della temperatura (da 50° a 320° C) tramite valvola a gas termostatica
con sicurezza termoelettrica. Fiamma pilota protetta contro lo sporco. Bruciatori tubolari ad alto rendimento in acciaio inox. Accenditore piezo montato sul pannello comandi.
Dimensioni piastra: 460 x 480 mm. Contenitore raccogligrasso integrato nel cruscotto con sicurezza antitravaso all’interno dell’apparecchiatura. Montaggio su ruote. Vano inferiore armadiato in versione Higiene.
Caratteristiche tecniche
Larghezza mm.: 600
Profondità mm.: 700
Altezza mm.: 850
Potenza Gas kW: 9
